Tournebroche DUO M
420 personnes
- Dimension hors tout L : 2750 mm, l : 1960 mm, h : 2230 mm
- Poids : 480 kg
- Remorque entièrement équipée, roue jockey avec blocage, feux arrières, emplacement plaque d'immatriculation
- Entièrement galvanisée, essieux avec suspension, tractable avec permis B
- 2 broches Inox AISI 304l Ø 26 mm L 1400 mm, étudié pour cochon de lait, agneau ou autres, 70 kg / broche
- Cheminée d'extraction réglable, coffre pour le bois sur le timon
- Totalement isolé, double peau, aluminium, pouvant atteindre des températures > à 200°
- Conçu pour les intempéries, peut fonctionner en toute circonstance
- Thermomètre intégré
- 2 grilles sur foyer pour grill
- 2 grilles basses pour cuisson
- Combustible très économique : bois de chauffage uniquement, charbon de bois inutile
- Contrôle de fonctionnement : disque tournant extérieur
- Cendrier pour récupération des cendres et sorti basse pour récupération des graisses
- Foyer déplaçable, approche ou recul
- Le fond du tournebroche en pointe de diamant permet un nettoyage rapide avec récupération des eaux usées
- Équipé d'un transformateur, le DUO M peut aussi bien fonctionner sur secteur 22 0V ou sur batterie 12 V, pinces de connexion fournies et reliées
- Livré avec 2 piques d'entraînement pour cochons de lait ou agneaux, 1 pique double d'entraînement + 2 piques d'entraînement et de 1 blocage de dos
- Manivelle de secours fournie
- Options balancelle 4 paniers et 5 paniers pour 12.50 mètres de cuisson, bac de fond
- La conception du modèle DUO M, dont le PTC est inférieur à 500 kg et pouvant être tracté par tout véhicule avec seulement le permis B, facilite la location de ce tournebroche très demandé.